Nome: | Gli Archi |
Denominazione: | BIANCO DI PITIGLIANO |
Categoria: | D.O.C. |
Zona di Produzione: | Pitigliano – Manciano – Sorano |
Composizione del Terreno: | Tufaceo – Argilloso |
Altitudine dei Vigneti: | 320m s.l.m. |
Densità per ettaro: | 4000 piante |
Forma di Allevamento: | cordone speronato – guyot |
Percentuali Uvaggi: | 50% Trebbiano toscano – 50% Chardonnay, Sauvignon e Malvasia |
Vinificazione: | Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata |
Affinamento in bottiglia: | |
Invecchiamento: | |
Produzione (in bottiglie): | |
Grado Alcolico: | 12% vol. |
Descrizione: | Colore giallo paglierino poco intenso. Aroma fine, con sentori di frutta e fiori bianchi, al gusto è fresco, sapido e con un ottimo equilibrio. |
Abbinamenti: | Antipasti di mare, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi a pasta molle. |
Temperatura di Servizio: | 10-12°C |
Formati: | 0,750L |
Gli Archi
€4.70