STORIA E TERRITORIO:  Tenuta “Poggio al Tufo” 66 ettari di vigneto a Pitigliano (Grosseto), nel cuore della Maremma Toscana. Acquistata nel 1997 dalla famiglia Tommasi e successivamente reimpiantata con vitigni e cloni selezionati e con sesti di impianto ad alta densità.

VIGNETO:  BOTTINELLO 16 ettari.

VITIGNI:  Alicante Bouschet 100%

CONTENUTO ALCOLICO: 13% alc.

MATURAZIONE:  Un anno circa in botti di  rovere di Slavonia da 35 HL

NOTE DEGUSTATIVE:  Colore rosso rubino intenso con intensi profumi di frutti di bosco maturi e cuoio. Al palato è pieno, corposo, morbido e vellutato, con sentori di frutta matura

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi piatti con sugo di carne, arrosti, stufati di carni bianche, verdure grigliate e formaggi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

BOTTIGLIA:  750 ml