Il sapore inconfondibile della carne di chianina viene esaltato da una lunga cottura a fuoco lento con olio ed erbe aromatiche. E’ un ricco ragù per pasta di ogni tipo ma eccezionale con le fettuccine o sulla polenta. Si consiglia, prima dell’utilizzo, di scaldare il prodotto a bagno maria per 10-12 minuti.

Ingredienti: carne bovina di razza chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 50%, pomodoro cubettato, cipolla, olio extra vergine di oliva, carota, sedano, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, pepe, alloro.

Contenuto del vaso: 180 g

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto):

valore energetico: 540kj/130kcal

grassi 8,3 g di cui acidi grassi saturi 5,5 g

carboidrati 2,3 g di cui zuccheri totali 2,0 g

proteine 10,4 g

sale 1,6 g