Descrizione

Fagiolo coltivato nel territorio dell`Alta Tuscia Laziale, limitrofa alla riserva naturale di Monte Rufeno. La particolarità  dei legumi coltivati in questo territorio di origine vulcanica (ricco di potassio e povero di calcio) rende i legumi di facile cottura con elevata sapidità e tenerezza. La particolare cottura in ammollo nella sua confezione esalta al massimo le caratteristiche del prodotto, rendendolo unico nel suo sapore.

Ingredienti: fagiolo del Purgatorio, acqua e sale.

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine (farro, orzo, grano), soia e lupini.

Contenuto del vaso: 360 g

Peso sgocciolato: 240 g