Nome: | Aldobrandesco Dry |
Denominazione: | VINO SPUMANTE |
Categoria: | |
Zona di Produzione: | Pitigliano – Manciano – Sorano |
Composizione del Terreno: | Tufaceo – Argilloso |
Altitudine dei Vigneti: | 320m s.l.m. |
Densità per ettaro: | 4000 piante |
Forma di Allevamento: | cordone speronato – guyot |
Percentuali Uvaggi: | Trebbiano Toscano 50% e Verdello |
Vinificazione: | .Ottenuti mediante metodo Charmat, ovvero fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e dopo un periodo di stoccaggio e affinamento segue la rifermentazione in autoclave con lieviti selezionati. |
Affinamento in bottiglia: | |
Invecchiamento: | |
Produzione (in bottiglie): | |
Grado Alcolico: | 11,5% vol. |
Descrizione: | Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aroma fine leggermente fruttato. Vino leggero, vivace, equilibratamente acido e sapido con un piacevole retrogusto. |
Abbinamenti: | |
Temperatura di Servizio: | 8 – 10°C |
Formati: | 0,750L |
Spumante Aldobrandesco Dry
€7.30