| Nome: | Vignamurata |
| Denominazione: | SOVANA |
| Categoria: | D.O.C. |
| Zona di Produzione: | Pitigliano – Manciano – Sorano |
| Composizione del Terreno: | Tufaceo – Argilloso |
| Altitudine dei Vigneti: | 320m s.l.m. |
| Densità per ettaro: | 4000 piante |
| Forma di Allevamento: | cordone speronato – guyot |
| Percentuali Uvaggi: | 50% Sangiovese – 30% Cabernet Sauvignon – 20% Ciliegiolo |
| Vinificazione: | Fermentazione in vinificatori d’acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni. Fermentazione malolattica e affinamento in vasche d’acciaio per 5 mesi |
| Affinamento in bottiglia: | |
| Invecchiamento: | |
| Produzione (in bottiglie): | |
| Grado Alcolico: | 13,5% vol. |
| Descrizione: | Colore rosso rubino intenso, con sentori di frutta matura e spezie. Vino di buon corpo, dal gusto rotondo ed armonico e con tannini delicati. |
| Abbinamenti: | arrosti saporiti, grigliate i carne, legumi e formaggi. |
| Temperatura di Servizio: | 16 – 18 °C. |
| Formati: | 0,750L – |
Vignamurata
€6.40
